Mi Goreng Putihan

Mie direbus terus digoreng tanpa kecap #dirumahaja

Bahan-bahan

• 2 porsi
• Mi telur (mi instan juga boleh)
• 2 siung Bawang putih
• 1 butir bawang merah
• Cabai rawit
• Garam
• Lada bubuk
• Penyedap
• Minyak goreng
• Bahan pelengkap:
• Sosis
• Sawi hijau/pokcoy
• Kubis
• Tomat
• Daun bawang

Langkah

1. Potong bahan pelengkap biar nanti tinggal cemplung
2. Rebus mi dulu, sisihkan jangan jauh-jauh
3. Cincang bawang-bawang dan cabai sesuka hati
4. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum
5. Masukkan bahan pelengkap, tumis hingga layu. Bisa ditambah air kalau hampir gosong
6. Masukkan mi yang tadi sudah direbus, aduk rata 
7. Taburi bawang goreng, santap segera daripada dimakan orang lain

Sumber: cookpad.com

Bagikan Artikel ini