Ngeteh Sore Ditemenin Pisang Goreng Kriuk, Yuk! Enaknya Ampun-ampunan

Sekali disajikan, Resep Pisang Goreng Kriuk ini pasti langsung diserbu seisi rumah.

Soalnya, Resep Pisang Goreng Kriuk ini punya tampilan menggugah selera yang bikin semua orang langsung pengen nyoba.

Jadi, tunggu apalagi, yuk segera contek resep Resep Pisang Goreng Kriuk di bawah ini.

Selamat ketagihan, ya.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 4 porsi

Bahan:

• 4 buah pisang uli, belah 2 memanjang, potong tebal 1 cm
• 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan Pelapis (Aduk Rata):

• 100 gram tepung terigu
• 1/2 sendok makan tepung sagu
• 1 sendok makan tepung beras
• 1/4 sendok teh baking powder
• 2 sendok teh gula tepung
• 1/4 sendok teh vanili bubuk
• 1/8 sendok teh kayumanis bubuk
• 1/4 sendok teh garam

Bahan Pencelup:1.000 ml air es

Bahan Pelengkap:100 gram gula pasir50 ml air panas1/8 sendok teh garam2 sendok makan kental manis putih

Cara Membuat Pisang Goreng Kriuk:
Lumuri pisang dengan bahan pelapis. Celupkan ke dalam air es. Gulingkan lagi di atas bahan pelapis.
Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
Pelengkap, gosongkan gula pasir sampai leleh. Tuang air. Masak sampai kental dan larut. Masukkan susu. Aduk rata. Masak sampai kental.
Sajikan pisang dengan coretan saus



Sumber: tribunnews.com

Bagikan Artikel ini