Resep Sup Ayam Lezat

Bahan:

• 1/2 ekor Ayam potong menjadi 4
• 1 1/2 liter air
• 1 bungkus Royco rasa ayam
• 1 sendok makan Blue Band
• 1 wortel potong
• 2 kentang kupas lalu potong
• 100 gram buncis segar buang ujungnya potong
• 2 seledri potong 2 cm
• 2 daun bawang potong 2 cm

Cara masak:

1. Masak air dalam panci hingga mendidih. Masukkan potongan ayam dan rebus hingga empuk dengan api sedang. Berhati-hatilah agar tidak terlalu matang.
2. Sambil menunggu ayam empuk dan matang sempurna, panaskan wajan. Lelehkan Blue Band, tumis bawang putih hingga kekuningan, lalu masukkan ke rebusan ayam. Diamkan beberapa saat.
3. Masukkan kentang, wortel, dan buncis. Tambahkan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan masak dengan api kecil hingga empuk. Aduk-aduk perlahan agar bumbu tercampur sempurna dan meresap ke bahan-bahan yang ada.
4. Setelah bahan-bahan sudah empuk dan matang, tambahkan daun bawang dan daun seledri. Biarkan sebentar. Setelah itu, matikan api dan angkat.
5. Taburi bawang merah goreng. Santap selagi panas.

Sumber: royco.co.id

Bagikan Artikel ini